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Hoy por hoy se ha investigado sobre el cerebro y su respuesta ante la sensación de saciedad en las comidas. En el interior de nuestro cuerpo se localiza una sustancia llamada "grasa marrón" un tejido adiposo que interactua con la hormona intestinal secretina para transmitir ciertas señales nutricionales de plenitud al cerebro durante la comida. Gracias a esta interacción se puede prestar mas atención al control del hambre y la sensación de saciedad.
En este sentido, algunos estudios destacan la importancia de la secreción de la hormona intestinal secretina y su sensibilidad hacia la cantidad de ingesta de nutrientes.
Toda esta información puede ser útil para estudiar y aplicar algún tipo de tratamiento en personas que tienen dificultad para controlar los excesos de comida y en personas que sufren sobrepeso.





Un estudio ha demostrado que la falta de sueño perjudica la capacidad del cerebro para formar nuevos recuerdos.
Los investigadores de la Universidad Johns HopKins han descubierto varias moléculas importantes que rigen el proceso de recalibración, pruebas de privación del sueño, trastornos del sueño y pastillas para dormir pueden interferir con el proceso.
El aprendizaje surge en la sinapsis, con las conexiones de las neuronas entre sí, a través de las cuales se comunican, durante la sinapsis las moléculas de señalización llamadas neurotransmisores son liberadas por una célula del cerebro, esas moléculas son captadas por las proteínas del receptor, que pasan el mensaje a lo largo, una célula recibe la entrada a través de la sinapsis y dispara sus neurotransmisores.
La sinapsis en la neurona receptora se puede activar mediante la adición o eliminación de proteínas receptoras, reforzando de esta maneras o debilitar las y permitiendo que la neurona receptora pueda recibir más o menos la entrada de las neuronas de señalización en las inmediaciones. Pies los científicos creen que los recuerdos se codifican a través de estos cambios sinápticos.
En este sentido, se conoce el llamado proceso homeostático de escala hacía abajo que bebilita uniformemente la red la sinapsis en una red neural por un porcentaje pequeño dejando las fuerzas relativas intactas y permitiendo que el aprendizaje y la formación pueden continuar.


¿Ves lo mismo que lees? ¿Puedes leer el color? ¿Por qué se entorpece nuestra lectura?

Se ha producido un fallo en el procesamiento de la información, el cerebro tiene que codificar dos formas diferentes de percibir e interpretar una sola realidad, este fenómeno ocurre porque nuestra percepción capta la realidad como un todo, de forma organizada y estructurada, intenta dar sentido y significado.



En este vídeo se demuestra como el cerebro humano es capaz de captar imágenes que producen miedo y asco ante una larga y rápida secuencia de imágenes variadas. Este fenómeno se puede explicar por una reacción innata y de supervivencia a lo que se percibe como peligroso.